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Chia pudding

Pudim de chia

Uma maneira deliciosa de obter sua quantidade de ômega 3 diária é com um pudim de chia, que você pode consumir no café da manhã ou em uma sobremesa.

Ingredientes

  • 410 mililitros de leite vegetal não adoçado (ou leite vegetal adoçado e exclua o adoçante a seguir)
  • 1 a 2 colheres de sopa de adoçante (por exemplo, açúcar ou melado de cana)
  • 1/2 xícara de sementes de chia
  • 1/2 a 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Instruções

  1. Em uma tigela, misture bem os ingredientes.
  2. Deixe descansar por algumas horas e misture antes de consumir.
  3. O pudim fica ainda melhor quando servido com coberturas, como frutas, pasta de amendoim ou gotas de chocolate.
  4. Mantenha refrigerado.

Notas

Otra opción es mantener un frasco de semillas de hemp (cáñamo) o linaza molida en el refrigerador para espolvorearlas sobre las comidas a lo largo del día; son fáciles de incorporar a cualquier alimento que estés comiendo.