Name: Pudín de chía
Ingredients: 1-3/4 cup de leche vegetal ((con o sin endulzar)); 1 a 2 tablespoon de endulzante ((azúcar, jarabe de maple, miel de agave, stevia, fruto del monje)); 1/2 cup de semillas de chía; 1/2 a 1 teaspoon de extracto de vainilla ((opcional))

Ingredientes

1-3/4 tazas de leche vegetal (con o sin endulzar)
1 a 2 cucharadas de endulzante (azúcar, jarabe de maple, miel de agave, stevia, fruto del monje)
1/2 taza de semillas de chía
1/2 a 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Instrucciones

En un tazón, mezcla bien los ingredientes.
Refrigera por unas horas y revuelve antes de comer.
Es más delicioso si se complementa con fruta, crema de cacahuate o chispas de chocolate.
Mantén en refrigeración.

Notas

Otra opción es mantener un frasco de semillas de hemp (cáñamo) o linaza molida en el refrigerador para espolvorearlas sobre las comidas a lo largo del día; son fáciles de incorporar a cualquier alimento que estés comiendo.

Pudín de chía

Ingredientes

Instrucciones

Notas

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