Name: Csicseriborsó-saláta
Ingredients: 1 gerezd fokhagyma, meghámozva; 425 gram csicseriborsókonzerv, leszűrve és leöblítve; 60 gram vegán majonéz; 2 teaspoon mustár; 1 teaspoon só; 1/2 teaspoon bors; Savanyú uborka, aprítva ((elhagyható)); Zellerszár, aprítva ((elhagyható)); Kapribogyó ((elhagyható)); Lilahagyma, aprítva ((elhagyható)); Paprika, aprítva ((elhagyható)); Sárgarépa, reszelve ((elhagyható))

Könnyű elkészíteni és nagyon laktató. Egyesek szerint az állaga a tonhalsalátáéra hasonlít, csak halíz nélkül.

Összetevők

1 gerezd fokhagyma, meghámozva
425 gramm csicseriborsókonzerv, leszűrve és leöblítve
60 gramm vegán majonéz
2 teáskanál mustár
1 teáskanál só
1/2 teáskanál bors
Savanyú uborka, aprítva (elhagyható)
Zellerszár, aprítva (elhagyható)
Kapribogyó (elhagyható)
Lilahagyma, aprítva (elhagyható)
Paprika, aprítva (elhagyható)
Sárgarépa, reszelve (elhagyható)

Instrukciók

Aprítsd fel finomra a fokhagymát kézzel vagy konyhai robotgéppel.
Törd össze a csicseriborsót kézzel vagy konyhai robotgéppel a kívánt állagúra.
Keverd hozzá a többi hozzávalót, és kóstold meg, kell-e még fűszerezni.
Adj hozzá valamennyit az elhagyható hozzávalók közül.

Jegyzetek

Fogyaszd kekszzel vagy chipsszel, vagy használd szendvicskrémként.

Csicseriborsó-saláta

Összetevők

Instrukciók

Jegyzetek

Több Ebédrecept