Hummuszos zöldségtekercs

Amikor gyors ebédre vagy útravaló snackre van szükséged, nincs is jobb a hummusz és az avokádó laktató párosánál!

Instrukciók

1. Fektesd ki a tortillát a pultra vagy egy tányérra. Kend meg vastagon hummusszal.
2. Tedd rá a zöldségeket, az avokádót és – ha használsz – a vegán szendvicsfeltétet.
3. Tekerd fel, és edd meg, mint egy burritót.

Jegyzetek

Tipp: Ha a helyi élelmiszerboltodban van salátabár, az kényelmes módja lehet annak, hogy sokféle megtisztított, feldarabolt zöldséghez juss.