Wrap con hummus e verdure

Quando ti serve un pranzo o uno spuntino veloce da portare via, non c’è niente come la gustosa accoppiata hummus e avocado!

Istruzioni

1. Stendi la piadina sul piano di lavoro o su un piatto. Spalmala con un bello strato di hummus.
2. Farcisci con le verdure, l’avocado e, se vuoi, gli affettati vegetali che preferisci.
3. Arrotola e gusta!

Note

Lo puoi fare anche come panino, ma i wrap sono più comodi da portare al lavoro.

Consiglio: se il tuo supermercato ha un banco insalate, può essere un modo comodo per procurarti verdure già lavate e tagliate di vari tipi da usare in pasti veloci come questo.