Mac and cheese vegana

La cremosità avvolgente di questa stella della cucina nordamericana è la definizione di comfort food. E la nostra ricetta facilissima e saporita si merita un bel 10 su 10!

Istruzioni

1. Cuoci la tua pasta preferita secondo le indicazioni sulla confezione.
2. Mescola con una frusta gli ingredienti secchi.
3. Incorpora con la frusta l’acqua, l’olio, la senape e l’aceto di mele al composto secco.
4. Cuoci delicatamente a fuoco medio-basso, mescolando spesso, finché non si addensa.
5. Assaggia e aggiusta il sale e le spezie. Se preferisci la crema un po’ più liquida, aggiungi altra acqua.
6. Mescola con la pasta appena cotta. Buon appetito!