Ugrás a tartalomhoz
Retro mac and cheese

Retró sajtos makaróni

A régimódi sajtos makaróni sajtos-krémes finomságára vágysz? Gazi komfortétel, és ez a könnyen elkészíthető recept nálunk simán 10 pontot kap a 10-ből!

Összetevők

  • 454 gramm száraztészta
  • 120 gramm liszt
  • 80 gramm sörélesztőpehely
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál bors
  • 480 milliliters víz
  • 120 milliliters olaj
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 1 evőkanál almaecet

Instrukciók

  1. Főzd meg a tésztát a csomagoláson található útmutató szerint.
  2. Keverd össze a száraz hozzávalókat egy habverővel.
  3. Habverővel dolgozd a vizet, az olajat, a mustárt és az almaecetet a száraz keverékbe.
  4. Főzd óvatosan, közepesnél kisebb lángon, gyakran kevergetve, amíg besűrűsödik.
  5. Kóstold meg, és igazíts a fűszerezésen. Ha hígabban szereted, adj hozzá még vizet.
  6. Keverd össze a frissen kifőtt tésztával.