Bánh mousse sôcôla

Bánh mousse sôcôla đó… khỏi cần nói thêm gì nữa! Không thể nào không yêu thích món tráng miệng mịn màng và béo ngậy này. Vâng, bánh này là từ đậu phụ. Hãy tin chúng tôi. Đối với nhiều người ăn thuần chay, đây là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc!

Cách làm

1. Đun chảy sôcôla chip trong lò vi sóng, mỗi lần 20 giây, khuấy đều giữa các lần đun.
2. Cho đậu phụ vào máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm và xay cho đến khi nhuyễn mịn.
3. Thêm sôcôla và xay lại.
4. Thêm vani và xay lần cuối.
5. Đổ vào cốc.
6. Cho vào tủ lạnh và làm lạnh ít nhất 3 tiếng trước khi ăn.

Ghi chú

*Hầu hết các loại sô cô la chip đều thuần chay!