Kesudió sajtmártás

Próbáld ki ezt az egyszerű kesudiós sajtmártást – tökéletes nachoshoz vagy a kedvenc tésztaételedhez!

Instrukciók

1. Öntsük fel a kesudiót forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni legalább 15 percig.
2. Szűrjük le a kesudiót, és tegyük turmixgépbe vagy aprítógépbe.
3. Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót. Turmixoljuk simára. Szükség szerint kapard le az oldalát.
4. A szósz sűrű lesz. Ha hígabbra szeretnénk, adjunk hozzá vizet vagy olívaolajat 1 evőkanálnyi adagokban, amíg el nem érjük a kívánt állagot.
5. Öntsük közvetlenül forró, frissen főtt tésztára vagy zöldségekre. Magában is melegíthető, és chipsszel tálalható, vagy nachossal is felhasználható.